Przepisy kulinarne » Przyprawy i zioła

Najlepsze przepisy. Książka kucharska - zbiór przepisów kulinarnych. Przepisy kulinarne z całego świata.

Kolendra siewna

Kolendra - roślina jednoroczna z rodziny baldaszkowatych, której ojczyzną jest prawdopodobnie wschodnia część basenu Morza Śródziemnego lub Indie. Obecnie uprawiana jest w środkowej Europie, Azji, Ameryce Północnej i Południowej oraz w Afryce. Kolendra znana była już w starożytnym Egipcie, a także w Rzymie.

Owoce kolendry średnicy 2-5mm, słomkowobrunatnej barwy, po dojrzeniu i wysuszeniu nabierają przyjemnego aromatu, a to dzięki dużej zawartości olejku lotnego. Kolendry używa się jako przyprawy do wędlin, chleba, pasztetów, marynat, likierów, wchodzi też w skład przyprawy curry.



Dodano: 11-06-2015
Odsłon: 1131
Obecna ocena: 0 głosów
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Ostatnie przepisy
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy - 25 dag żurawin, łyżka ostrej musztardy, łyżka oliwy, łyżeczka białego pieprzu, łyżeczka cukru, szczypta soli. ...
Więcej
Sos ziołowy
Sos ziołowy - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżki mąki kukur...
Więcej
Sos winegret
Sos winegret - 3 ząbki czosnku, 1 cebula (ok. 5 dag), 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 4 korniszony, 10 łyżek octu winnego, s...
Więcej
Sos tatarski
Sos tatarski - 2 surowe żółtka, 2 ugotowane na twardo jajka, /2 szklanki oleju, łyżeczka ostrej musztardy,1 łyżka siekanego szcz...
Więcej
Sos śliwkowy
Sos śliwkowy - 1 szklanka bulionu, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka koperku, 1 szczypta pieprzu czarnego, suszone śliwki - 25 dag, sól d...
Więcej
Wyszukiwarka
Przydatne informacje

WIELKA BRYTANIA - Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej

Stolica: Londyn
Waluta: funt brytyjski (GBP)
Język urzędowy: angielski

TELEFONY ALARMOWE
999 lub 112 z tel. komórkowego

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Zjednoczonym Królestwie Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej
47 Portland Place (47A Weymouth Street) W1B 1JH, London
Telefon: 00 44 (0) 207 2913 520
Faks: 00 44 (0) 207 3234 018
e-mail: londyn@msz.gov.pl
Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej

Wydział Konsularny Ambasady RP w Londynie
10 Bouverie Street
City of London EC4Y 8AX
tel.: 0 207 8228 900
Wydział Konsularny

Ambasada Brytyjska w Warszawie
ul. Kawalerii 12
00-468 Warszawa
tel. +48 22 311 00 00, fax: +48 22 311 03 13
Ambasada Brytyjska

Książka kucharska
Sos serowy
Sos serowy - 10-15 dkg sera pleśniowego, łyżka śmietany 18%, miseczka lub garnuszek, drewniana łopatka do mieszania. Ser kruszy...
Więcej
Sennik losowe hasło
Hasło: Rózga

• bić kogoś rózgą - lubisz rządzić• zostać nią obitym - obronisz się sam• widzieć ją - czeka cię zasłużona kara• wiązać ją - mas...
Przepisy losowe
Sos czosnkowy
Sos czosnkowy - 4 ząbki czosnku, 2 żółtka surowe, 1 szklanka oliwy, sok z cytryny, sól, pieprz. Czosnek rozetrzeć w moździerzu ...
Więcej
Imię losowe hasło
Hasło: Jarosława

• Jarosława - cechuje ją wielka szlachetność charakteru, uczynna, przyjacielska, niosąca pomoc innym w ich potrzebach. Miła, ale...
Ogłoszenia losowe
GATE VALVES DEALERS IN KOLKATA
WE ARE THE STOCKISTS OF ALL LEADING BRANDS OF INDUSTRIAL VALVES. OUR RANGE OF PRODUCTS ARE AS FOLLOWS: - 1) GATE VALVE 2) GLOBE VALVE 3) SLUICE VA...
Lokalizacja: KOLKATA
Szczegóły ogłoszenia

Nawigacja

Nasza społeczność