Przepisy kulinarne » Przyprawy i zioła

Najlepsze przepisy. Książka kucharska - zbiór przepisów kulinarnych. Przepisy kulinarne z całego świata.

Kolendra siewna

Kolendra - roślina jednoroczna z rodziny baldaszkowatych, której ojczyzną jest prawdopodobnie wschodnia część basenu Morza Śródziemnego lub Indie. Obecnie uprawiana jest w środkowej Europie, Azji, Ameryce Północnej i Południowej oraz w Afryce. Kolendra znana była już w starożytnym Egipcie, a także w Rzymie.

Owoce kolendry średnicy 2-5mm, słomkowobrunatnej barwy, po dojrzeniu i wysuszeniu nabierają przyjemnego aromatu, a to dzięki dużej zawartości olejku lotnego. Kolendry używa się jako przyprawy do wędlin, chleba, pasztetów, marynat, likierów, wchodzi też w skład przyprawy curry.



Dodano: 11-06-2015
Odsłon: 1005
Obecna ocena: 0 głosów
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Ostatnie przepisy
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy - 25 dag żurawin, łyżka ostrej musztardy, łyżka oliwy, łyżeczka białego pieprzu, łyżeczka cukru, szczypta soli. ...
Więcej
Sos ziołowy
Sos ziołowy - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżki mąki kukur...
Więcej
Sos winegret
Sos winegret - 3 ząbki czosnku, 1 cebula (ok. 5 dag), 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 4 korniszony, 10 łyżek octu winnego, s...
Więcej
Sos tatarski
Sos tatarski - 2 surowe żółtka, 2 ugotowane na twardo jajka, /2 szklanki oleju, łyżeczka ostrej musztardy,1 łyżka siekanego szcz...
Więcej
Sos śliwkowy
Sos śliwkowy - 1 szklanka bulionu, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka koperku, 1 szczypta pieprzu czarnego, suszone śliwki - 25 dag, sól d...
Więcej
Wyszukiwarka
Przydatne informacje

WIELKA BRYTANIA - Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej

Stolica: Londyn
Waluta: funt brytyjski (GBP)
Język urzędowy: angielski

TELEFONY ALARMOWE
999 lub 112 z tel. komórkowego

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Zjednoczonym Królestwie Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej
47 Portland Place (47A Weymouth Street) W1B 1JH, London
Telefon: 00 44 (0) 207 2913 520
Faks: 00 44 (0) 207 3234 018
e-mail: londyn@msz.gov.pl
Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej

Wydział Konsularny Ambasady RP w Londynie
10 Bouverie Street
City of London EC4Y 8AX
tel.: 0 207 8228 900
Wydział Konsularny

Ambasada Brytyjska w Warszawie
ul. Kawalerii 12
00-468 Warszawa
tel. +48 22 311 00 00, fax: +48 22 311 03 13
Ambasada Brytyjska

Sennik losowe hasło
Hasło: Uniwersytet

• uczęszczać - korzystne przedsięwzięcie, szczęście w przyszłości
Przepisy losowe
Pieprz kajeński
Pieprz kajeński - jest owocem rośliny z rodziny psiankowatych, jest bardzo podobny do papryki, różni się tylko owocnią, która u ...
Więcej
Imię losowe hasło
Hasło: Paweł

• Paweł - ambitny, zawsze zajęty pracą. Sumienny, wszechstronny, krytyczny. Lubi podróże i zmiany.Imieniny: 10 stycznia, 15 styc...
Ogłoszenia losowe
Oferta inwestycyjna dla firm od 10.000 do 995.000.000 PLN / EUR
Oferta inwestycyjna dla firm od 10.000 do 995.000.000 PLN / EUR Mam kapital, który posluzy do udzielania krótkoterminowych i dlugoterminowych pozyc...
Lokalizacja: Blackpool
Szczegóły ogłoszenia

Nawigacja

Nasza społeczność