Przepisy kulinarne » Przyprawy i zioła

Najlepsze przepisy. Książka kucharska - zbiór przepisów kulinarnych. Przepisy kulinarne z całego świata.

Szałwia lekarska

Szałwia lekarska - zwana także szałwią ogrodową ma liczne odmiany hodowlane, które różnią się zasadniczo między sobą, a między innymi wzrostem, wielkością, ukształtowaniem liści itp. Ojczyzną szałwi jest prawdopodobnie Grecja, w starożytności znana była również Rzymianom i innym ludom zamieszkałym w rejonie Morza Śródziemnego. Obecnie uprawiana jest w różnych częściach świata, a mianowicie w całej Europie, USA, Azji aż po Syberię.

Szałwia jest zdrową, łagodną i aromatyczną przyprawą, która we współczesnej kuchni polskiej czeka na ponowne odkrycie. Jako przyprawy używa się liści szałwii (zarówno w stanie świeżym, suszonym lub w połączeniu z innymi przyprawami), przede wszystkim do tłustych mięs, gęsi, kaczki, fasoli, grochu, soczewicy, soi, bobu, zup, sosów, ryb, w szczególności do węgorza, zapiekanek, ryżu.



Dodano: 11-06-2015
Odsłon: 1410
Obecna ocena: 5, głosów: 1
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Ostatnie przepisy
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy - 25 dag żurawin, łyżka ostrej musztardy, łyżka oliwy, łyżeczka białego pieprzu, łyżeczka cukru, szczypta soli. ...
Więcej
Sos ziołowy
Sos ziołowy - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżki mąki kukur...
Więcej
Sos winegret
Sos winegret - 3 ząbki czosnku, 1 cebula (ok. 5 dag), 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 4 korniszony, 10 łyżek octu winnego, s...
Więcej
Sos tatarski
Sos tatarski - 2 surowe żółtka, 2 ugotowane na twardo jajka, /2 szklanki oleju, łyżeczka ostrej musztardy,1 łyżka siekanego szcz...
Więcej
Sos śliwkowy
Sos śliwkowy - 1 szklanka bulionu, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka koperku, 1 szczypta pieprzu czarnego, suszone śliwki - 25 dag, sól d...
Więcej
Wyszukiwarka
Przydatne informacje

WIELKA BRYTANIA - Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej

Stolica: Londyn
Waluta: funt brytyjski (GBP)
Język urzędowy: angielski

TELEFONY ALARMOWE
999 lub 112 z tel. komórkowego

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Zjednoczonym Królestwie Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej
47 Portland Place (47A Weymouth Street) W1B 1JH, London
Telefon: 00 44 (0) 207 2913 520
Faks: 00 44 (0) 207 3234 018
e-mail: londyn@msz.gov.pl
Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej

Wydział Konsularny Ambasady RP w Londynie
10 Bouverie Street
City of London EC4Y 8AX
tel.: 0 207 8228 900
Wydział Konsularny

Ambasada Brytyjska w Warszawie
ul. Kawalerii 12
00-468 Warszawa
tel. +48 22 311 00 00, fax: +48 22 311 03 13
Ambasada Brytyjska

Książka kucharska
Sos chrzanowy
Sos chrzanowy na gorąco - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 1 łyżka utartego chrzanu 1/2 łyżki mąki kukurydzianej, 1 łyżka oleju ...
Więcej
Sennik losowe hasło
Hasło: Fundament

• kłaść go - pomyślność, podwaliny jakiejś sprawy
Przepisy losowe
Sos cebulowy
Sos cebulowy - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 25 dag cebuli, 1/2 łyżki mąki kukurydzianej, 1/3 szklanki śmietanki, sól. Cebul...
Więcej
Imię losowe hasło
Hasło: Władysława

• Władysława - szczera i serdeczna. Nie zraża się niepowodzeniami życiowymi. Bez fałszu i obłudy. Płaci dobrem za zło. Kocha cał...
Ogłoszenia losowe
Kupno i Sprzedaż spółek brytyjskich Restrukturyzacje
Kupno i Sprzedaż spółek brytyjskich Restrukturyzacje Procesy Sprzedaży Pozyskiwanie klientów w UK Wprowadzamy na rynek brytyjski nowe firmy Ucz...
Lokalizacja: Całe UK
Szczegóły ogłoszenia

Nawigacja

Nasza społeczność