Przepisy kulinarne » Sosy i dipy

Najlepsze przepisy. Książka kucharska - zbiór przepisów kulinarnych. Przepisy kulinarne z całego świata.

Sos cytrynowy

Sos cytrynowy - sok z 1/2 cytryny, 2 żółtka, 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1/2 litra bulionu, 1 łyżka masła, gałka muszkatołowa do smaku, szczypta cukru, sól.

Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w 1/3 szklanki zimnej wody, roztrzepać z żółtkami, wlać do gorącego bulionu i ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia, dodać masło, wymieszać. Doprawić sokiem z cytryny, solą, gałką muszkatołową i cukrem. Znakomity do drobiu i cielęciny.



Dodano: 13-06-2015
Odsłon: 614
Obecna ocena: 0 głosów
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Ostatnie przepisy
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy - 25 dag żurawin, łyżka ostrej musztardy, łyżka oliwy, łyżeczka białego pieprzu, łyżeczka cukru, szczypta soli. ...
Więcej
Sos ziołowy
Sos ziołowy - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżki mąki kukur...
Więcej
Sos winegret
Sos winegret - 3 ząbki czosnku, 1 cebula (ok. 5 dag), 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 4 korniszony, 10 łyżek octu winnego, s...
Więcej
Sos tatarski
Sos tatarski - 2 surowe żółtka, 2 ugotowane na twardo jajka, /2 szklanki oleju, łyżeczka ostrej musztardy,1 łyżka siekanego szcz...
Więcej
Sos śliwkowy
Sos śliwkowy - 1 szklanka bulionu, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka koperku, 1 szczypta pieprzu czarnego, suszone śliwki - 25 dag, sól d...
Więcej
Wyszukiwarka
Przydatne informacje

WIELKA BRYTANIA - Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej

Stolica: Londyn
Waluta: funt brytyjski (GBP)
Język urzędowy: angielski

TELEFONY ALARMOWE
999 lub 112 z tel. komórkowego

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Zjednoczonym Królestwie Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej
47 Portland Place (47A Weymouth Street) W1B 1JH, London
Telefon: 00 44 (0) 207 2913 520
Faks: 00 44 (0) 207 3234 018
e-mail: londyn@msz.gov.pl
Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej

Wydział Konsularny Ambasady RP w Londynie
10 Bouverie Street
City of London EC4Y 8AX
tel.: 0 207 8228 900
Wydział Konsularny

Ambasada Brytyjska w Warszawie
ul. Kawalerii 12
00-468 Warszawa
tel. +48 22 311 00 00, fax: +48 22 311 03 13
Ambasada Brytyjska

Książka kucharska
Anyż gwiaździsty
Anyż - roślina jednoroczna, znana od tysięcy lat. Pochodzi ze wschodnich wybrzeży Morza Śródziemnego. Przyprawą są owoce, lekko ...
Więcej
Sennik losowe hasło
Hasło: Mleć

• przyrost mienia
Przepisy losowe
Pokrzywa
Pokrzywa - powszechnie znana roślina zielona o parzących włoskach, występująca niemal na całym świecie. Nie ma jej jedynie w poł...
Więcej
Imię losowe hasło
Hasło: Serafina

• Serafina - subtelna, wrażliwa na wielkie idee, które szybko płoną w szarości codziennego życia. Dobroduszna, bardzo pracowita,...
Ogłoszenia losowe
OFERTA POZYCZEK POMIEDZY POWAZNA I UCZCIWA OSOBA 
Oferta pozyczek pomiedzy powazna i uczciwa osoba  Zapewniamy pieniadze pozyczki od 6000 £ do 45.000.000 euro do wszystkich ludzi w stanie splacic mni...
Lokalizacja: Poznań
Szczegóły ogłoszenia

Nawigacja

Nasza społeczność