Przepisy kulinarne » Sosy i dipy

Najlepsze przepisy. Książka kucharska - zbiór przepisów kulinarnych. Przepisy kulinarne z całego świata.

Sos grillowy

Sos grillowy - barbecue-3-4 cebule, 1 kg świeżej papryki, pół szklanki oleju, 3-4 łyżki ostrego keczupu, mielony cynamon i goździki, sól, pieprz, cukier.

Paprykę i cebulę oczyścić, opłukać, pokroić. W rondlu podgrzać olej, zeszklić cebulę, dodać paprykę i dusić, często mieszając. Pod koniec, gdy papryka zmięknie, wsypać przyprawy. Miękką paprykę wystudzić, a następnie zmiksować i wymieszać z keczupem. Sos doprawić jeszcze do smaku i zagotować. Odstawić do wystygnięcia. Podawać do mięs i ryb pieczonych na ruszcie.



Dodano: 13-06-2015
Odsłon: 654
Obecna ocena: 0 głosów
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Ostatnie przepisy
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy - 25 dag żurawin, łyżka ostrej musztardy, łyżka oliwy, łyżeczka białego pieprzu, łyżeczka cukru, szczypta soli. ...
Więcej
Sos ziołowy
Sos ziołowy - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżki mąki kukur...
Więcej
Sos winegret
Sos winegret - 3 ząbki czosnku, 1 cebula (ok. 5 dag), 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 4 korniszony, 10 łyżek octu winnego, s...
Więcej
Sos tatarski
Sos tatarski - 2 surowe żółtka, 2 ugotowane na twardo jajka, /2 szklanki oleju, łyżeczka ostrej musztardy,1 łyżka siekanego szcz...
Więcej
Sos śliwkowy
Sos śliwkowy - 1 szklanka bulionu, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka koperku, 1 szczypta pieprzu czarnego, suszone śliwki - 25 dag, sól d...
Więcej
Wyszukiwarka
Ogłoszenia losowe
Skup Sprinter Kaczka Hiace Pregio H100 Vario Hilux w124 Sharan 24/H GOTÓWKA
Zdecydowanie kupię każde wymienione auto w każdym stanie ( Dzwoń 24/h 7 dni 516 611 729 ) : - Mercedes Sprinter Każdy Do 2006 - Mercedes 208,210,308...
Lokalizacja: cała Polska
Szczegóły ogłoszenia
Książka kucharska
Papryka
Papryka - roślina jednoroczna. Ojczyzną papryki jest prawdopodobnie Kolumbia i stamtąd rozpowszechniła się do innych krajów Amer...
Więcej
Sennik losowe hasło
Hasło: Narodziny

• szczęście domowe
Przepisy losowe
Szałwia lekarska
Szałwia lekarska - zwana także szałwią ogrodową ma liczne odmiany hodowlane, które różnią się zasadniczo między sobą, a między i...
Więcej
Imię losowe hasło
Hasło: Benjamin

• Benjamin - człowiek obdarzony szczęściem. Lubi wygody, towarzystwo i zabawy. trochę kapryśny i wiele wymagający od innych, cho...

Nawigacja

Nasza społeczność