Przepisy kulinarne » Sosy i dipy

Najlepsze przepisy. Książka kucharska - zbiór przepisów kulinarnych. Przepisy kulinarne z całego świata.

Sos selerowy

Sos selerowy - 30 g tłuszczu, 1 drobno posiekany liść z natki selera, 2 łyżki mąki, 1 łyżka pokrajanej cebuli, 1 filiżanka kwaśnej śmietany, rosół. Seler obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę.

Do zrumienionej na tłuszczu cebuli dodać kostki selera i pokrojony liść selera, zalać niewielką ilością rosołu i dusić do miękkości pod przykryciem. Gdy wywar się wygotuje, oprószyć mąką i pieprzem, dodać rosołu i tak długo gotować, aż sos będzie zawiesisty. Dodać kwaśną śmietanę i stale mieszając jeszcze raz zagotować.



Dodano: 13-06-2015
Odsłon: 487
Obecna ocena: 0 głosów
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Ostatnie przepisy
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy - 25 dag żurawin, łyżka ostrej musztardy, łyżka oliwy, łyżeczka białego pieprzu, łyżeczka cukru, szczypta soli. ...
Więcej
Sos ziołowy
Sos ziołowy - 1 szklanka wywaru z włoszczyzny, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżki mąki kukur...
Więcej
Sos winegret
Sos winegret - 3 ząbki czosnku, 1 cebula (ok. 5 dag), 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 4 korniszony, 10 łyżek octu winnego, s...
Więcej
Sos tatarski
Sos tatarski - 2 surowe żółtka, 2 ugotowane na twardo jajka, /2 szklanki oleju, łyżeczka ostrej musztardy,1 łyżka siekanego szcz...
Więcej
Sos śliwkowy
Sos śliwkowy - 1 szklanka bulionu, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka koperku, 1 szczypta pieprzu czarnego, suszone śliwki - 25 dag, sól d...
Więcej
Wyszukiwarka
Przydatne informacje

WIELKA BRYTANIA - Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej

Stolica: Londyn
Waluta: funt brytyjski (GBP)
Język urzędowy: angielski

TELEFONY ALARMOWE
999 lub 112 z tel. komórkowego

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Zjednoczonym Królestwie Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej
47 Portland Place (47A Weymouth Street) W1B 1JH, London
Telefon: 00 44 (0) 207 2913 520
Faks: 00 44 (0) 207 3234 018
e-mail: londyn@msz.gov.pl
Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej

Wydział Konsularny Ambasady RP w Londynie
10 Bouverie Street
City of London EC4Y 8AX
tel.: 0 207 8228 900
Wydział Konsularny

Ambasada Brytyjska w Warszawie
ul. Kawalerii 12
00-468 Warszawa
tel. +48 22 311 00 00, fax: +48 22 311 03 13
Ambasada Brytyjska

Sennik losowe hasło
Hasło: Przykazanie

• odrzucą twoją prośbę
Przepisy losowe
Koper ogrodowy
Koper ogrodowy - jest rośliną z rodziny baldaszkowatych, pochodzącą ze Wschodu, gdzie używana była nie tylko w kuchni, ale także...
Więcej
Imię losowe hasło
Hasło: Dariusz

• Dariusz - sprawiedliwy, dobry, rozumiejący innych. Opiekuńczy. Miły i niosący pomoc zarówno fizyczna jak i psychiczną.Imieniny...
Ogłoszenia losowe
Oferta kredytowa dla tych, którzy maja problemy
Oferta kredytowa dla tych, którzy maja problemy Czesc wszystkim Czy szukasz finansowania, aby ozywic swoje dzialania, przeprowadzic projekt, w który...
Lokalizacja: Leicester
Szczegóły ogłoszenia

Nawigacja

Nasza społeczność